La paz sea con ustedes familia bohemia . Espero que tengan un día delicioso. Son Mino y Amina, estamos en Lahore. Lahore es el corazón cultural de Pakistán. y hoy vamos a probar la fantástica comida pakistaní en Lahore. ¿Estás listo? ¡Chalo! Este es un restaurante muy famoso en Lahore. ¡Pollo Tawa Piece! ¡La paz sea con tu familia bohemia! Estoy en Lahore con mi buen amigo Hamza. Estamos en Lahore, justo en el corazón de Pakistán y estamos explorando algo de comida callejera. Comencemos con el trozo de tawa de pollo picante. Es como el de Nando, el de desi Nando. Entonces esto es como chile con yogur. esto es como Takatat que usan lo mismo. El chef vierte toneladas de chiles y yogur masala encima del pollo asado. Y huele a cielo picante. ¿Qué es ésto? Pieza de pollo tawa. Es famoso en Pakistán. ¡El verdadero sabor de Lahore! En el nombre de Dios. ¡Tan delicioso! Chili de pollo y un poco de yogur de limón El pollo tiene un sabor picante y jugoso debido a masala y yogur. ¿Sabroso? / Sí, lo intenté dos veces antes y cada vez fue genial. No muy picante, es bastante bueno. La paz sea con vosotros. ¿Como estas hermano? Daal chawal? Muchas gracias. Es muy simple y agradable. Amo este sabor saludable. con algunas cebollas Arroz basmati esponjoso con delicioso curry de lentejas. Sabe a curry suave debido a las lentejas. Es una comida deliciosa para vegetarianos. Así que este es el Paye más famoso de Lahore. La paz sea con vosotros. Siri Paye Déjame comer un plato aquí. Vierte salsa y ghee picante en la montaña de patas de cabra. También tienen un rincón roti. La paz sea con vosotros. ¡Ramadán Kareem! Así que esto es Cordero Paye. ¡Se ve tan increíble! Roti o Naan? Entonces, ¿Naan y Roti son diferentes? / Sí. Es Naan, está bien, inténtalo con Naan. ¡¡Mucho calor!! Un poco complicado comer esta comida. Sumérjalo en la salsa. más y más, está bien así. ¡Precioso! Muy suave, tierno y jugoso. Me encanta este tipo de textura de gelatina. Paye está lleno de colágeno y es muy bueno para la salud de la piel. La salsa es sabrosa. Entonces, ¿prefieres la cabra Paye o la vaca Paye? Prefiero la cabra. Victory Paye! La paz sea con vosotros. Chacha Feeka Peray Lassi Este no es un lassi normal. ¿Este es Peray? / Sí. Esto es Khoya y leche. La leche Khoya + es Peray. No tienes que mezclar esto. Cómelo así. No lo mezcles. Quiero mezclarlo. ¿No? ¡Se ve tan delicioso! ¿Es esta crema? No, es mantequilla. Mantequilla y Peray. ¡Increíble! Peray dulce con mantequilla cremosa. Sé cómo comer esto. ¡Un mundo completamente nuevo de lassi! ¡La mejor lassi de mi vida! Nuestro profeta dijo, los creyentes en su mutua bondad, compasión y simpatía son como un solo cuerpo. Cuando una de las extremidades sufre, todo el cuerpo responde con vigilia y fiebre. Salve Gaza, salve Palestina. Este es el lugar más famoso de paratha. / Sí en Lahore. Especialmente paratha de coliflor. / Sí, se llama Gobi paratha. Tienen gobi paratha y mooli paratha … ¿Trabajas aquí? ¿Paratha simple? Esto es paratha simple. La paz sea con vosotros. Kima paratha? Es pollo paratha. ¡Huevos de patata paratha ! Lentejas y garbanzos Carne de vaca Patata y coliflor Pollo y queso ¡Maestro de Paratha! Este es el famoso paratha de papa con coliflor, uno de sus paratha característicos. Déjame intentarlo. ¡hace mucho calor! La coliflor molida y la papa con masala son la mejor combinación. Sabe muy bien con semillas de cilantro. Sumerge el paratha con raita y luego pruébalo quiero beber. Este refrescante raita de menta es el mejor amigo de paratha. Todavía está caliente, muy agradable, sumérgelo. La paz sea con vosotros. Ramadán Kareem. Estoy tan emocionado de probar tu hamburguesa. Contamos con protocolos estándar. Necesitamos que lo usen. Solo para barba. Esto es para barba. ¿Como esto? No tengo tanta barba. Sabes aficionado a la higiene y todo. Cambiamos el aceite a diario. Técnica especial para hamburguesa crujiente! Esto es especialmente agua helada. Y todo de nuevo. ¡Interesante! Esto estará friendo durante siete minutos ahora. Así es como se tuesta el panecillo en primer lugar. Está bien. Éste es chipotle atómico. ¡Da miedo! ¡Mahir de limonada! Está muy emocionado ahora. Ahora es el momento de temblar. Mira el tamaño de la hamburguesa. ¡Súper crujiente! Receta especial, no se lo contamos a nadie. Cuéntame sobre eso. ¿Trozos de piña? Tiene una base de piña y lichi. ¿Nugget de pollo? / Sí. ¡Parece crujiente! Fue el nugget de pollo más jugoso que he probado. ¡Hace tanto calor! Hamza nos llevó a otra tienda de hamburguesas para mostrarnos la cultura de las hamburguesas en Lahore. Realmente me gustó la pasión de la generación joven en Pakistán. Mano muy pegajosa. Mira estas empanadas de carne hechas a mano. ¿Qué es esta salsa? Salsa de barbacoa. Le ponen nachos a las hamburguesas. Es como una hamburguesa española. Esta es la hamburguesa de Messi. Masala Nunca he visto hamburguesas con masala. Tiras de mortadela y palitos de queso Muy bien. ¿Cómo se llama esta hamburguesa? Esta es una hamburguesa de lava fundida de ahumadero. Es super enorme. Tengo que ejercitar mi boca. ¿Te gusta? / ¡Si! Me gusta el sabor ahumado de la hamburguesa. ¿Esta también es mortadela ahumada? / Sí. Por eso … Tienes que venir a Lahore para probar las mejores hamburguesas de Pakistán. Gracias a ptdc por la colaboración. Verifique la descripción y presione como páginas de redes sociales ptdc. Tienda de sartenes de barra de ensaladas! La paz sea con vosotros. ¡Tienda Jaidi Pan! ¿Esta hoja se llama Pan? / Sí. Este es el Paan y todos los ingredientes en la parte superior. ¿Entonces tienes que masticar todo al mismo tiempo? Sí e incluida la hoja. Cocos ¿Y el jugoso de arriba? / ¿Rosas solo por sabor? / Sí. ¡Tanto masala e ingredientes! Es como la miel. ¡Tan interesante! También puso anacardos y almendras. Es como comida, casi como comida. y Rooh afza. Puedo olerlo, huele muy bien. Por primera vez cereza cereza cereza … y luego Paan completo. Es como si te comieras toda la perfumería, sí, y te comieras el incienso así. Comer un Paan es una experiencia completamente nueva para mí. A la gente le encanta Paan en Pakistán y Hamza también es un gran admirador de Paan. Al día siguiente llegamos a una tienda de Jalebi. Jalebi es un dulce muy famoso en Pakistán. Y a la gente le encanta comer Jalebi especialmente en Ramadán. Frieron el jalebi y lo sumergieron en el aromático almíbar dulce. ¡Guau, el grande! Afortunadamente, el chef nos preparó un jalebi de tamaño especial. Entonces es hora de romper el ayuno. Después de un largo día de ayuno, comer dátiles ayuda a que los niveles de glucosa en sangre vuelvan a la normalidad. Es un gran Jalebi. Muchas gracias. Mira el tamaño como el tamaño de una cara. Muy crujiente y dulce pero muy jugoso al mismo tiempo. ¡Es imposible! ¡Muy delicioso! No tengo ni idea de esos nombres. La paz sea con vosotros. Es como Gol gappay. ¡Se ve tan delicioso! Este es un bocadillo muy creativo con ingredientes saludables. Garbanzos, cebollas crudas, patatas y yogur y crujientes … ¿Cómo se llama? Este es Bhel puri. ¡Dulce y amargo! Fideos fritos con yogur, es agridulce, ¡muy rico! Los paquistaníes disfrutan mucho de la frescura. La paz sea con vosotros. / ¡La paz sea con vosotros! ¡Ghee picante! ¡Cerebro! ¡Salsa! ¿Médula ósea? ¡Oh! ¿Médula ósea? ¡Mira estos cerebros! ¡Un plato de Nihari, por favor! mezcló carne tierna, cerebro mantecoso y médula ósea blanda con salsa espesa y ghee rogan picante. ¡Nalli! (médula ósea) ¿Quieres probar Sheermal? ¡Si! ¡La paz sea con vosotros! ¡La paz sea con vosotros! ¡Roti! carne de res, cerebro y médula ósea que combinación. Esto es Sheermal, que es como un roti dulce. Déjame probar un poco de Sheermal primero. Nunca intenté esto antes. Es dulce y mantecoso. ¿Este es frito? / No, es tandoori. Pero se siente como uno muy frito. Le agregan un poco de aceite. oh, por eso … Pan dulce con Nihari picante. Déjame probar primero la parte del cerebro. Cerebro mantecoso, mira esto. Chili Ginger Lemon Nali part! Mira esta médula ósea. un poco más de jengibre La médula ósea mantecosa y el pan dulce hacen una buena armonía. Mira esta tierna carne tierna. Nihari es verdaderamente uno de los platos más deliciosos de Pakistán. La paz sea con vosotros. Esas son Harisa, se parece a Haleem. Lentejas y avena Ternera y cordero lo que quieras agregar, también se agregan kebabs Kima. ¿Esto es Ghee? / Sí. ¡Jengibre! ¿Qué es ésto? Kebab de espinacas Observar el emocionante proceso de elaboración de la comida es uno de los atractivos de la comida callejera de Pakistán. ¿Esto es medio tazón? / No, es cuarto. Un cuarto está bien, está bien. El roti recién horneado siempre está muy caliente. ¿Cómo manejas este tipo de roti caliente? / Esperar. con jengibre frito. ¡Sabroso! Es como una papilla. Tiene un sabor más ligero que el Haleem debido a las lentejas. Sabe a papilla picante con lentejas molidas y cordero tierno. ¿Cuánto quiero decir que van? Debería probar kebab con jengibre frito como este oh sí ¿Es este de cordero o de ternera? / Carne de cordero. Es un poco aceitoso pero tiene un sabor saludable gracias a las lentejas y las espinacas.